一是采购管理

　　此链接是Pantheon餐厅运营的开始，必须符合以下基本要求：

　　1，品种适用：为确保锅油适合销售，应根据客户的需要和锅的生产情况确定。

　　2，高品质：在采购和验收过程中，必须关闭产品原材料的质量。

　　3.合理的价格：原材料的特点是多样性和地方性，不同市场的价格因季节而异，因地区而异。采购官员需要立即了解市场情况并降低采购成本，以降低Pan Restaurant的生产成本。

　　4，适量：勤奋快捷，坚持销售原则，获得更多人气，适销性和销售缓慢。

　　5，及时到达：盆栽品种有一定的随机性，很难预测日常生产和销售。因此，应尽快采购原料，以确保锅的正常运行。

　　二，存储管理

　　在这一部分，我们还需要大量的存储空间，我们可以很好地管理我们的成本。

　　1.确保储存材料充足合理。储存是提供花粉的一个方面，必须有足够的多样性和数量的原料，以确保操作的连续性和稳定性。原材料库存必须保持在经济合理的水平，某些接待服务，不间断运营。

　　2.控制存储。不要使用储存在锅中的过多原料，否则会产生积压和浪费。因此，锅餐厅必须控制其在存储空间的投资，以确保合理的初步配额。

　　3.指导原材料的购买和销售。在储存时，为了补充原料的及时加工，储存和库存原料，要根据实际情况及时保持原料的消耗，主动提出意见或建议采购。

　　4.控制库存短缺。主要任务是确保原材料的安全和卫生。

　　5，日常储存和保养。原材料必须分段存放，产品编号必须编号，必须遵守食品卫生法，必须遵守检疫系统，必须掌握温度和湿度，必须加强保护和维护，清洁和卫生必须做好，和害虫，并设置您的帐户卡和常规库存的五个方面。天。

　　6，走出图书馆管理。食品配料管理应按以下方式进行：一，坚持以门票交付货物;二，坚持先到先得，先到先得，我们正在等待“三比一”的原则。