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  • 牛肉火锅加盟有哪些需要注意的地方?

      餐饮行业的回报快,现金流充足是众所周知的秘密。近几年重庆火锅已经成为了一种大势,在火锅这个品类的大趋势在徐徐上升之际,牛肉火锅也如春笋一般在投资市场悄然崛起,特别是2019年开始互联网经济进入下半场,牛肉火锅加盟获得了大限度的发挥,无论
    发布时间:2022-01-31   点击次数:0

  • 浅析加盟牛肉火锅的技巧与优势!

      牛肉火锅生意火爆,开设自己的牛肉火锅已成为许多年轻企业家的追求。但是毕竟对于牛肉火锅来说,由于年轻的企业家可能没有经验,所以对牛肉火锅存有疑问,但是实际上,开牛肉火锅有很多优势,在本文中,我想从几个方面介绍牛肉火锅的一些优势。  1、火
    发布时间:2022-01-24   点击次数:1

  • 牛肉火锅加盟细数关于吃牛肉火锅有哪些锅底?

      1、牛肉火锅--香辣锅底  原料:菜子油1500克,生姜、牛油、醪糟汁各200克,老干妈豆豉100克,剁细的郫县豆瓣300克,白酒、干辣椒各500克,大蒜400克,大葱600克,冰糖(敲碎)30克,香料包1包。  制作:香料和干辣椒
    发布时间:2022-01-17   点击次数:1

  • 可以喝的番茄火锅汤底,寒冷的冬天造起来吧!

      可以喝的番茄火锅汤底,寒冷的冬天造起来吧!  准备材料  番茄(西红柿)四个、番茄酱一份、姜两片、蒜瓣若干  制作步骤  1.番茄洗净去皮。小窍门:表皮切十字花刀,放入热水中烫一下,可以快速去皮。  2.番茄切块。  3.锅烧热加入少许
    发布时间:2022-01-10   点击次数:1

  • 重庆牛肉火锅加盟就简单的推荐几种牛肉火锅的详细做法吧!

      简单的推荐几种牛肉火锅的详细做法  冬季吃火锅是极为正常的事情,有些朋友喜欢吃羊肉,也有些喜欢吃牛肉。那你会牛肉火锅吗?冬季吃牛肉具有滋补的效果哦,其高蛋白质低脂肪不用担心吃胖。那下面重庆牛肉火锅加盟就简单的推荐几种牛肉火锅的详细做法吧
    发布时间:2022-01-04   点击次数:2

  • 吃牛肉火锅细分9大部位,涮锅精确到秒,太讲究了!

      说起火锅你可以一印象会想到川渝地区的麻辣红锅,但今天要介绍的是火锅中的一支--牛肉火锅。  牛肉火锅是粤系火锅中的一种,以清汤涮新鲜黄牛肉、搭配各种地方特产酱料为特色。  它的具体兴起时间不详,大约在上世纪50-60年代,那时候一些街边
    发布时间:2021-12-27   点击次数:3

  • 牛肉火锅加盟:番茄火锅底料配方及制作方法!

      番茄火锅底料配方及制作方法  锅底配制  原料:  新鲜番茄400克,A料(猪棒骨200克,老鸡、老鸭各半只,鲫鱼1条150克),鸡油100克。  调料:蒜片10克,小番茄2个,B料(八角、苹果酱、精盐、味精各5克,冰糖4克,牛肉粉10
    发布时间:2021-12-20   点击次数:2

  • 重庆牛肉火锅加盟:告诉你怎么选好牛肉?

      1.观色泽  新鲜肉:呈均匀的红色,有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。  次鲜肉:色泽稍暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。  变质肉:色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。  2.闻气味  新鲜肉:有鲜牛肉的特有正常气味。  次鲜肉:稍有氨
    发布时间:2021-12-13   点击次数:2

  • 重庆特色火锅连锁加盟:经营中这些雷区你别踩!

      正宗重庆火锅因其麻辣鲜香俱全、适应群体广泛、操作流程简单等优势,受大众投资者青睐。虽然重庆特色火锅连锁加盟是一件看似简单的事,但想做好却不是一件容易的事。要说开重庆火锅加盟店没踩过雷、摔过跤,我是不信的。从选址到经营,经营到管理,这其中
    发布时间:2021-12-06   点击次数:1

  • 80%的人都不知道九宫格火锅怎么吃?

      中国人有多爱吃火锅呢?传说,每100个人里只有1个不吃火锅。  我国有多大,火锅版图就有多辽阔。  从地域上,大致可以分为北派和南派。北派以老北京火锅为首,包括东北酸菜锅,羊蝎子火锅、青海土火锅等等;南派就更复杂些,以川渝火锅为首,有潮
    发布时间:2021-11-29   点击次数:7

  • 吃牛肉火锅好吃的这几个部位,你知道么?

      说起牛肉火锅,相信很多北方人的一反应就是牛肉火锅,牛肉火锅之所以牛的原因,不仅是因为口味的原因,更多是因为牛肉的鲜嫩部位分明非常注重刀工,那么我们平时想吃牛肉火锅,应该点一些什么样的部位呢?下面就一起来看一下吧。  脖仁是牛脖子相连,比
    发布时间:2021-11-22   点击次数:5

  • 加盟解答:关于重庆牛肉火锅加盟的经营小技巧!

      重庆火锅市场近几年扩展比较迅速,竞争也相当激烈,重庆牛肉火锅加盟店在如此激烈的竞争小改如何发展,就需要投资者各显神通了。下面为您了解到一些关于火锅加盟店的经营小技巧,一起来了解吧。  1、店内灯光通透明亮  排除一些做音乐型的火锅,这种
    发布时间:2021-11-15   点击次数:1

  • 牛肉火锅加盟要注意些什么?后期很重要!

      牛肉火锅是非常不错的,汤汁的浓郁,让每一个人的味蕾得到了更好的享受的同时会带给人们更好的享受,这也是很多的投资者选择投资这个项目的原因,加入牛肉火锅加盟,能够享受到总部为投资者所供给的专业技术的训练以及共同秘方的赠送。总部会为加盟商提供
    发布时间:2021-11-08   点击次数:2

  • 分析牛肉火锅加盟如何做好餐饮营销!

      搞“餐饮”也是需要营销的,一起来分析如何做好一家牛肉火锅加盟店的餐饮营销,明确市场定位,餐饮做到精准营销倍增业绩。“餐饮营销”是一种手段,是经营者为获得精准顾客,开拓新顾客和再次激活老顾客的一种策略方法,这是餐饮老板们的必修课。在经营管
    发布时间:2021-10-25   点击次数:3

  • 火锅店加盟成功需要完成哪几个方面?如何选择品牌?

      1、选择火锅品牌  虽然火锅加盟这个行业发展如火如荼,市场上的牌子也胡龙混淆,但是具体的火锅项目应该如何选择呢?在选择火锅项目的时候,根据以往的工作范围熟悉的领域拓展,比如你以往的工作经历涉及到代理你就可以选择做火锅代理商,比如你以往对
    发布时间:2021-10-18   点击次数:4

  • 吃牛肉火锅好吃的这几个部位,你知道么?

      说起牛肉火锅,相信很多北方人的一反应就是牛肉火锅,牛肉火锅之所以牛的原因,不仅是因为口味的原因,更多是因为牛肉的鲜嫩部位分明非常注重刀工,那么我们平时想吃牛肉火锅,应该点一些什么样的部位呢?下面就一起来看一下吧。  脖仁是牛
    发布时间:2021-10-12   点击次数:3

  • 牛肉火锅加盟哪家好?牛肉火锅加盟该如何选择?

      火锅的味道火遍了全国,那么问题来了,牛肉火锅加盟如何选择?  我们一起来看看选择牛肉火锅火锅加盟的几个小技巧。  选择加盟一个行业,首先要对行业前景进行了解,然后再选择具体的牛肉火锅企业。选择牛肉火锅企业同样也要对其企业的规模以及发展前
    发布时间:2021-10-06   点击次数:5

  • 鲁西肥牛2021年度全国招标公告

    鲁西肥牛2021年度全国招标公告鲁西肥牛(重庆)餐饮管理有限公司,经过近20年的持续发展与奋进拼搏,已经成为布局全国360多家连锁餐厅的大型产业集团。近期,旗下“鲁西肥牛火锅、牛人李鲜牛肆、烧烤办亚洲融合烤肉、LUCY的锅多味涮涮锅”等多个
    发布时间:2021-09-29   点击次数:72

  • 鲁西肥牛牛肉火锅加盟怎么样?开店好吗?

      相信大家都吃过火锅,火锅的口味比较多样化,可以满足不同消费者的需求,近些年来,火锅在市场上的需求量很大,每一年的销售量都是不断的增长,所以吸引了许多创业者对这个行业的关注,想要开一家比较有实力的品牌。经过市场的调查,鲁西肥牛
    发布时间:2021-09-26   点击次数:3

  • 重庆牛肉火锅加盟:牛各部位肉的用法,用错了口感完全不同!

      讲解用法之前,先看看牛共有哪些不同部位的肉  一头牛全身上下全是宝贝,每一个部位都有不同的用法,用错了会导致口感完全不同,达不到效果。小编带您全面了解不同部位的肉的不同用法。  1、牛颈肉  肥瘦兼有,肉质干实,肉纹较乱。适宜制馅或煨汤
    发布时间:2021-09-20   点击次数:9

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