新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

企业名称:鲁西肥牛(重庆)实业发展集团有限公司

电话(传真):023-67681588 (传真)023-67681688

全国服务热线:800 860 6222

总部加盟热线:4008 122 877

联系人:刘燕 18696730888 

在线QQ:442010001

网址:www.luxifeiniu.com

地址:重庆市渝北区洪湖东路11号财富中心E座403、404


行业新闻

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 行业新闻
  • 重庆火锅加盟五大秘诀让你经营无忧

      重庆火锅加盟五大秘诀让你经营无忧  一,核心竞争力-锅味  火锅餐厅最重要的是火锅的味道。只有满足顾客的口味,火锅餐厅才会充满活力。如果火锅店没有独特的口味,顾客只会吃胃,那么火锅店将不会长期开放。是的  二,原料采购  业内有句俗语:
    发布时间:2019-10-15   点击次数:9

  • 重庆火锅加盟连锁店须知三大管理意识

      一,厨房生产管理  这与人员和财产的部署有关,这可以使前台和后台之间的通信畅通无阻。同时,厨房也是集中的浪费,因此必须控制和优化生产过程,并增加和提高成本。效益。还有烹饪技术的管理和菜肴质量的管理,这是商店的基础,也是引起更多关注的地方
    发布时间:2019-10-09   点击次数:21

  • 重庆火锅开火锅店储存管理注意事项

      储存管理在这个环节也需要做到很好地额储存,在这方面也能够很好的控制成本。  1、保证储存原材料充足、合理。储存是为火锅服务的一方面,存储原料要有充足的种类和总数,以保证运营的持续性和可靠性。原料的库存量贮备务必维持在能进行必须的招待服务
    发布时间:2019-09-26   点击次数:12

  • 重庆火锅开火锅店采购管理注意事项

      采购管理的这一方面是火锅餐厅运营的开始,必须符合以下基本要求:  1,品种合理:为确保火锅油适合销售,需要根据客户需求和火锅产量确定。  2,高质量:产品的原材料质量在采购和验收时应封闭。  3.价格合理:原材料具有品种和地域特点,市场
    发布时间:2019-09-24   点击次数:20

  • 鲁西肥牛中秋会餐暨三季度团建活动圆满落幕

      2019年9月11日,鲁西肥牛实业集团组织部分管理层员工70余人举行了中秋会餐暨三季度团建活动。此次活动在重庆市江北区鸿恩寺森林公园内举行,活动主题为“团圆庆中秋,欢腾迎华诞”。活动共分三个部分:游园、会餐、团建,旨在提升员工的参与积极
    发布时间:2019-09-17   点击次数:24

  • 重庆火锅加盟店应当避免犯哪些错误

      一,缺乏事先的计划  开火锅加盟店的选择是因为这个行业的门槛很低,风险压力很小,现金很快就会被退回。但是,当我们进入市场时,我们不能掉以轻心,我们缺乏业务规划。应根据消费者人口,现金周期,估计营业额等进行严格评估。当风险出现时,不会感到
    发布时间:2019-09-09   点击次数:29

  • 这里有个店庆活动福利不得不告诉你!

      牛小妹发现,重庆最近好堵!  啥?你跟我说是因为智博会?  对于我这种吃货来说  智博会是什么?能吃吗?  快别吃了!  你都已经这么胖了  我不听我不听!  作为一个正宗的吃货  美食在哪里,我就在哪里!  那你知道潮牛庄园鲜牛肉火锅
    发布时间:2019-09-06   点击次数:31

  • 火锅店管理者需要知道的留人的5大绝招

      一、眼光长远  火锅当员工努力工作并注意完成相关工作时,管理者应该向前看。优秀的管理人员花费大量时间预测挑战,协调全局,制定计划并链接每个团队成员的独立工作。你也应该放弃自己的理想,思考可能发生的一切并提前做好计划。  二、多问问题  
    发布时间:2019-09-05   点击次数:41

  • 重庆火锅的大特点是什么

      一、重庆火锅重油、麻辣、滋润。火锅炒料上注重辣椒、花椒和牛油。少用或不用香料。这与成都地区有明显区别,成都与重庆相隔不远,口味差别也不大,但在火锅上,成都择在重庆火锅的基础上进行了口味的调整,添加了不上调味料,有显著的香辛料味而且还演化
    发布时间:2019-08-29   点击次数:56

  • 重庆火锅店如何协调厨房与前厅的关系

      第一火锅店并制定指导方针  根据商店制定的工作准则制定具体的实施计划。  第二,提高产量。  加强与总公司的联系,了解客户意见和销售情况,及时改进生产;  第三,监督菜肴。  他主持了厨房食品成本控制和会计工作,核实和监督食品的数量,确
    发布时间:2019-08-26   点击次数:51

  • 火锅加盟店的经营攻略分析

      重庆火锅网结合一些实际,给大家讲解一下重庆火锅经营要注意哪些事项。  一、盲目开创主题火锅  主题火锅本来是对传统火锅的丰富,让顾客在吃的同时,享受到更多的东西。但很多主题火锅都在卖概念,成熟的主题火锅不应仅仅局限于主题,还要做好传统火
    发布时间:2019-08-15   点击次数:50

  • 火锅店加盟教你避免资金损失

      一是租金成本。  投资租赁商家时,这个比例非常大,所以如果你能获得更多折扣,你不应该错过它。谈论租金的单价是一个很好的结果。租金折扣可以降低加入旧锅的成本。  二,创新成本。  装修中间的利润也非常大。无论是有大量的工作空间,无论是基本
    发布时间:2019-08-13   点击次数:57

  • 重庆火锅店的如何控制成本费用

      首先,原料旋转链接  市场-采购-收购-存储-库存-库存-粗加工-精细加工-成品-回收-保存-订购  其次,物流环节  1.采购:基本程序是准备阶段,采购阶段,验收阶段,支付阶段  准备阶段:
    发布时间:2019-08-01   点击次数:58

  • 火锅加盟开火锅店注意事项

      一是采购管理  此链接是Pantheon餐厅运营的开始,必须符合以下基本要求:  1,品种适用:为确保锅油适合销售,应根据客户的需要和锅的生产情况确定。  2,高品质:在采购和验收过程中,必须关闭产品原材料的质量。  3.合理的价格:原
    发布时间:2019-07-25   点击次数:72

  • 浅析重庆火锅加盟行业运营管理五大妙招

      首先,工作分工清晰合理  明确合理的分工是保证火锅厨房生产的前提。火锅厨房应根据生产情况,设施和设备布局,然后明确根据每个职位的功能和要求,形成了一个文本,一个员工,让每个员工都知道自己的责任,他们应该做什么和他们是谁负责必须清楚。  
    发布时间:2019-07-23   点击次数:70

  • 火锅加盟店中脱颖而出懂得这些技巧很关键

      火锅是目前消费者最喜爱的食品之一。火锅加盟店是行业发展的趋势,推动了火锅行业的发展,更符合大众的需求。随着时间的推移,类似品牌火锅店的业务发展呈现出不同的状态。究竟是什么导致了这种差异,以下是揭示每个人的秘密。  事实上,就火锅加盟行业
    发布时间:2019-07-19   点击次数:54

  • 如何提高重庆火锅加盟店的生意

      如何提高重庆火锅加盟店的生意?重庆作为重庆的特色文化之一,火锅已经在全国各地开发,但仍有很多人会问:重庆火锅加盟怎么样?这个问题不能简单地谈到它。了解如何管理火锅店。许多特许经营店之所以无法开业,其中大部分是由于管理不当造成的。那么,如
    发布时间:2019-07-12   点击次数:78

  • 重庆火锅的一些特色菜

      1,多毛的肚子  作为重庆火锅的一大特色,它是大多数人必备的菜肴。不要看毛茸茸的肚子的颜色。用筷子把它放在沸腾的锅里,放一点热。然后你可以吃它。松脆的口感和芬芳的味道。如果您还没有品尝过,那就试试吧!但现在许多火锅餐厅的菜单上都有越来越
    发布时间:2019-07-10   点击次数:77

  • 你对重庆火锅都有哪些误解

      您对火锅加盟有什么误解重庆每五家餐馆中就有一家是火锅店,每30人中就有一家从事火锅相关行业,每个重庆人都会吃火锅两次平均一周。这绝对是一个火锅之城。不是重庆人,但也喜欢火锅,但对重庆火锅有或多或少的误解,让我们吃饭聊聊。  一.重庆火
    发布时间:2019-07-04   点击次数:54

  • 重庆火锅厨师的标准

      重庆火锅厨师不仅需要配料,炒锅底料,还必须麻木,辛辣,甜,酸,新鲜,咸,香等8种口味的适当汤。  火锅厨师不仅是火锅炉。  来到重庆参加重庆火锅厨师标准审查的国家10多位专家给火锅厨师定义,火锅厨师能够全面掌握火锅技术,从原料和辅料的选
    发布时间:2019-06-27   点击次数:58

共109条 每页20条 页次:1/6
123456下一页 尾页
  • 在线客服
  • 联系电话
    18696730888
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询