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企业名称:鲁西肥牛(重庆)实业发展集团有限公司

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  • 中餐出海 火锅出彩 | 韩国千字文精酿麦酒集团与中国鲁西肥牛集团展开国际交流合作

    近日,韩国千字文精酿麦酒总裁朴洪英应邀访问亚洲品牌500强中国鲁西肥牛集团,双方旨在响应一带一路战略探索中韩两国餐饮行业合作机遇,鲁西肥牛创始人李思霖及海外拓展负责人周伟鸿热情接待了朴洪英总裁。&nb
    发布时间:2024-11-22   点击次数:3

  • 怎样才能保障顾客回顾火锅店

      为了保障顾客回顾(即回头光顾)火锅店,火锅店需要从多个方面着手,以提升顾客满意度和忠诚度。以下是一些具体的策略和建议:  一、提供服务  一视同仁:无论顾客的身份、地位如何,都应给予公平、平等的对待,这是维持店面良好服务的关键。  尊重
    发布时间:2024-11-06   点击次数:28

  • 鲁西肥牛:哪种牛肉适合做麻辣火锅

      对于麻辣火锅,选择牛肉时通常会考虑其肉质、口感以及是否能与麻辣汤底相得益彰。以下是一些适合做麻辣火锅的牛肉部位:  牛里脊肉:  特点:牛里脊肉是牛身上Z嫩的部位之一,肉质细腻,口感鲜美。它含有丰富的蛋白质和较低的脂肪,使得它在涮煮过程
    发布时间:2024-10-16   点击次数:10

  • 肥牛火锅加盟需要注意什么

      加盟肥牛火锅时,需要注意多个方面以确保加盟的顺利进行和店铺的成功运营。以下是一些关键的注意事项:  一、品牌选择与调研  品牌调研:在决定加盟之前,要对目标连锁品牌进行深入调研。了解其口碑、经营模式、培训计划、企业文化、加盟政策等方面的
    发布时间:2024-09-04   点击次数:7

  • 肥牛火锅制作需要注意哪些问题呢?

      制作肥牛火锅时,需要注意以下几个方面的问题,以确保火锅的口感、卫生和安全性:  一、食材选择与处理  肥牛选择:  肥牛应肥瘦适中,光亮有光泽,纤维细腻,无异味。肥牛片要加工到约0.1厘米左右的厚度,片要大而薄,这样既能保证口感滑嫩,又
    发布时间:2024-08-03   点击次数:30

  • 特色火锅加盟你要注意的事项!

      在考虑特色火锅加盟时,需要注意以下关键事项以确保顺利经营并取得成功:  品牌选择与调研:  了解品牌背景和实力:在选择火锅加盟品牌时,需要深入了解其品牌实力、发展历史、经营状况等。选择一家有知名度和市场口碑的品牌,能更容易获得消费者信任
    发布时间:2024-07-03   点击次数:8

  • 如何经营一家火锅加盟店来增加客流?

      从目前的餐饮市场来看,火锅占据了餐饮市场的大部分,同时,人们对火锅的需求也在不断增加。随着火锅加盟市场的不断发展,很多投资者也看到了市场的发展机会。那么如何经营一家火锅加盟店来增加客流呢?  一,提高重庆火锅加盟店的服务质量  为什么服
    发布时间:2023-05-05   点击次数:41

  • 经营火锅加盟店的准备工作有哪些?

      经营火锅加盟店的准备工作有哪些?  对于很多没有餐饮行业工作经验的投资者来说,加盟一个有实力的火锅品牌是一个不错的选择,可以省去很多麻烦。但是在经营火锅加盟店之前,还是需要做好充分的准备,才能经营好火锅加盟店。那么需要做哪些准备呢?  
    发布时间:2022-11-25   点击次数:24

  • 牛肉火锅加盟的一些注意事项要记住

    牛肉火锅是中国很具特色的大众食品。相比其他行业,牛肉火锅受众广泛,四季皆宜。加盟牛肉火锅店更容易成功。随着餐饮业的发展,近年来牛肉火锅行业的发展也突飞猛进,吸引了越来越多人的关注。在一线城市从事传统餐饮,需要有一定的规模才有利于市场竞争,因
    发布时间:2022-10-19   点击次数:26

  • 经营牛肉火锅加盟店时要注意的细节问题!

      牛肉火锅加盟的消费需求不断增加,随着火锅连锁加盟模式的成熟,很多投资者已经取得了成功,但一些运营商可能会遇到困难,经营不尽人意。因此,这就要求每个火锅加盟店的店主都要掌握更多的经营技巧。那么,火锅加盟店怎么能轻易让消费者上门呢?  1、
    发布时间:2022-08-22   点击次数:26

  • 加盟牛肉火锅店经营时要注意什么问题?

      一、加盟牛肉火锅店要注意店面位置选择  一家店面的位置是店面良好发展的基础,只要选择了一家好的店面,那么在后面的发展中才会顺风顺水。而关于牛肉火锅店面的位置选择,一般要选择在商业区、大型市场的附近,或者是电影院的附近,亦或者是办公楼的附
    发布时间:2022-08-02   点击次数:285

  • 重庆牛肉火锅加盟告诉你吃火锅的讲究!

      重庆牛肉火锅加盟告诉你吃火锅的讲究!  人们常说一顿好吃的饭菜需要色、香、味、俱全,但中国人吃饭更讲究一个氛围。中国人吃饭,气氛热闹才能吃好,西方长长的餐桌,一人一份菜品,搭配着好听的音乐,优雅端庄、精致美丽是有了,但是却没有让人品尝美
    发布时间:2022-07-11   点击次数:37

  • 至尊雪花肥牛,肥牛中的至尊!

      肥牛是火锅必不可少的美食,一般只需在热辣滚烫的红汤中煮上几分钟,美味即可享用。雪花牛肉指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,随着牛肉里脂肪含量增高,胆固醇
    发布时间:2022-06-20   点击次数:632

  • 牛肉火锅加盟告诉你涮火锅牛肉什么部位好?

      有事没事都会约上三五几个好友去火锅店里一聚,那浓浓的热情,不是热气腾腾的麻辣汤底,心也会跟着升温的。吃火锅的时候选择菜品也是很大的一门学问,要是您没有很好的选择合适的菜品,吃的不舒服,心情自然也会不好的。很多人烫火锅都酷爱吃牛肉,吃牛肉
    发布时间:2022-05-30   点击次数:34

  • 牛肉火锅加盟告诉你在开牛肉火锅加盟店时需要注意的问题!

      告诉你在开牛肉火锅加盟店时需要注意的问题  一、食品健康问题  “病从口入”,因而这要求我们在开牛肉火锅加盟店的过程中要注意产品的健康问题。在当下的市场当中我们经常看到一些不好的报道,对消费者造成不好的影响,也会让你的店铺口碑遭到滑铁卢
    发布时间:2022-05-02   点击次数:51

  • 火锅行家都是这么选牛肉的!

      吃火锅就成了大家约会聚餐的选择。  说到涮火锅,必不能缺席的主角,就是牛羊肉。现在在外头吃火锅,一小盘肉片或是一份肉卷通常就要七、八十大洋,好一些的部位动辄就上三位数,根本放不开胃口。  相比之下,在家涮锅就痛快多了,去超市、菜场或专业
    发布时间:2022-04-12   点击次数:406

  • 如何成功开一家特色火锅加盟店?

      随着社会的飞速发展,消费者们对于特色火锅行业也出现了大大的兴趣,随之特色火锅行业也蕴含了巨大的商机。那么对于创业者来说,如何正确的开一家特色火锅加盟店?开特色火锅加盟店赚钱吗?特色火锅店能盈利多少?带着这些问题,就跟随重庆特色火锅加盟小
    发布时间:2022-03-21   点击次数:50

  • 牛肉火锅加盟告诉你购买牛肉时,牢记“3不买”!

      购买牛肉时,牢记“3不买”  买牛肉的时候,经常会碰到有2种,一种是表面看起来非常新鲜,湿漉漉的,如同刚刚宰杀一般的牛肉,一种是表面看起来很干燥,手摸上去不沾手,有一层风干膜,如同放了好几天的牛肉,那么应该选择选表面干的还是湿的呢?  
    发布时间:2022-03-14   点击次数:57

  • 牛肉火锅加盟的这些难点、痛点,你注意到了吗?

      如今的经济市场刮起了一阵开火锅店的大风,许多企业家、明星纷纷加入了创业的战队,开创了属于自己的火锅品牌。于是,有人总结说现在是进入火锅市场百年难遇的大好时机。  但是从统计的数据来看,火锅市场每年倒闭的门店数量居高不下,依旧让人心头一颤
    发布时间:2022-02-21   点击次数:154

  • 牛肉火锅加盟有哪些需要注意的地方?

      餐饮行业的回报快,现金流充足是众所周知的秘密。近几年重庆火锅已经成为了一种大势,在火锅这个品类的大趋势在徐徐上升之际,牛肉火锅也如春笋一般在投资市场悄然崛起,特别是2019年开始互联网经济进入下半场,牛肉火锅加盟获得了大限度的发挥,无论
    发布时间:2022-01-31   点击次数:24

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