升级是时代发展趋势，任何行业都离不开创新。为了获得更多的乘客，毛肚火锅店须不断推陈出新，给顾客带来新鲜感。目前毛肚火锅店的产品创新不能只追求速度，更要注重产品的口感和品质。
　　毛肚火锅店如何提高自己的竞争力?俗话说，物竞天择，适者生存！无论做什么创业项目，都有竞争，这是不可避免的。而良好的竞争关系可以让大家不断成长，把毛肚火锅店经营的越来越好。但是，面对如此激烈的竞争环境，创业者需要想出对策来提高自己店铺的竞争力。下面我们就来看看毛肚火锅店提升竞争力的方法。
　　一，提高毛肚火锅店的产品更新率
　　升级是时代发展趋势，任何行业都离不开创新。为了获得更多的乘客，毛肚火锅店须不断推陈出新，给顾客带来新鲜感。目前毛肚火锅店的产品创新不能只追求速度，更要注重产品的口感和品质。毕竟消费者的眼睛是雪亮的。如果创业者不能保证产品的口味和质量，一味的更新产品品类，只会让大家失望，不会提高自己的竞争实力。所以，创业者在提高产品更新率的时候，一定要在保证产品质量和口味的基础上努力。
　　二，给出毛肚火锅店的产品价值。
　　其实每一家毛肚火锅店的诞生都会有它的企业文化。因为没有企业文化的毛肚火锅店就像一个空壳，撑不了多久。所以创业者在经营一家毛肚火锅店的时候一定要充分强调自己的文化内涵，让店铺的产品有自己的灵魂，吸引更多的人进店。那么如何突出产品的品牌文化呢？建议在盘子、筷子、纸巾盒等重要物件中自然融入一些元素。虽然这些东西看起来很普通，没有什么特色，但是这样的做法会让顾客潜意识里加深对毛肚火锅店的印象。

　　第三，毛肚火锅餐厅的累进折扣
　　累进折扣是指通过顾客到店的频次给予不同的折扣。可以针对老火锅制定一套折扣规定。比如一个月消费两次的客户可以享受八折优惠；一个月内在该店消费三次的顾客可享受7.5折优惠；一个月内在该店消费四次的顾客可享受七折优惠；以此类推，低一点的折扣只能打五折，不能再低了。如果低一点，很容易亏损。而且这种打折方式不仅可以增加毛肚火锅店的营业收入，还可以稳定毛肚火锅店的客户资源，有利于毛肚火锅店的长远发展。
　　第四，提高毛肚火锅店的美食仪式感。
　　现在人们的生活提高了，越来越追求生活中的仪式感。比如毕业需要仪式感，过生日需要仪式感。去毛肚火锅店自然需要仪式感。而且吃饭的仪式感主要来源于开饭前的开饭信号，比如服务员有的一个代表动作或者一句口号，或者一个特别的沸腾仪式，让一顿普通的饭变得不平凡。
　　可见，企业家需要通过体现产品价值、产品更新率、累进折扣、食礼感来增加竞争力。而这四种方法也会是提高竞争力的有效方法，可以给毛肚火锅店带来不一样的发展。创业者一定要重视！